(AWC-sample #49, FAN)

Bindprov #49 visade sig komma ifrån ett av skottlands minsta destilleri, Edradour [EDD-ra-DOWer’] beläget i det östra höglandet. Inte heller denna gången lyckades någon gissa rätt… ;)


edradour_10Region: 
Highlands
Styrka: 40 %
Pris: 473 kr

Event: Sample 49
Provdatum: 150826
Bidragare: FAN

Medelpoäng: 14,25 av 20,00 p Se skala

14,25

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,25 14,25 15,50 14,25 13,00
Medelpoäng: 14,25 p

 Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

CPE:
SORT: Mackmyra av ngt slag
DOFT: blommig o lite söt
SMAK: lite klen men rätt så god
ESMAK: blommig lite spritaktig
HELHET: helt ok men inte ända fram
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 14.25

FAN:
SORT: *bidragare* (Edradour 10)
DOFT: 3.50 Doften är inledningsvis riktigt trevlig där mjuka frukter blandas med lite sherrynyanser som är ganska söta.
SMAK: 3.50 De mjuka, goda inslagen förlängs över till smaken. Den saknar lite bredd och där den lite beska/metalliska tonen gör mig lite besviken. Sherrytonerna kan anas men kunde ha fått ta lite större plats.
ESMAK: 3.50 Ett av de mjukaste och relativt kortaste avsluten om man bortser ifrån de ytterst lätta rökstråken som sveper förbi. Med lite högre styrka skulle denna växa betydlig.
HELHET: 3.75 En hyfsad vardagswhisky som saknar lite komplexitet i smaken. Plus ändå i kanten för de trevliga sherrytonerna, mjukheten och den lätta röken.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 14,25

HHM:
SORT: Cragellachie 13
DOFT: Apelsinmarmelad, mandelbiskvier. Lite kemisk stickig. 3.50
SMAK: lite söt. Men mest bitter. 3.00
ESMAK: peppar som hänger kvar ganska länge. Och övergår till marsipan 3.25
HELHET: doftar bättre än den smakar. Den är för bitter. Eftersmaken tar dig efter ett tag. 3.25
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 13,00

HGU:
SORT: Glenronach 15
DOFT: sherry ,blommor
SMAK: söt
ESMAK:sherry
HELHET:
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG:15,50

HHG:
SORT: Craigellachie 13
DOFT: (3,75 p) Lite stickande vass doft med inslag av punchpralin, syrliga bär o frukter samt en liten nypa honung.
SMAK: (3,50 p) Först upplevs den relativt stark för att snabbt ebba ut i en ganska fatbesk ton som sedan i sin tur försvinner i en mer maltsöt lite vaniljig ton.
ESMAK: (3,50 p) Rätt så klen i karaktären men lite söta malt/vanilj/honungstoner ligger kvar som en film på tunga o gom meddellänge.
HELHET: (3,50 p) Snygg färg! Rätt så tunn kropp. Vinner marginellt på att vattnas.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 14,25

Vi tackar FAN för *bidraget* till denna omgången och där vi också ser fram emot den nästkommande hemliga whiskyn ifrån HGU och där det planerade intervallet för provsmakning är: fre 4/9 – sön 13/9 
(vid behov, kontakta webbis för ev. tomflaskor)

Vill du säga nått? Lämna gärna en kommentar!