Browsing "HHM"

Årets sista månad bjöd på ett sampleblindprov ifrån Glenmorangie-destilleriet. En Travel Retail-utgåva med namnet The Tayne och som har avslutats och fått sin finish på utvalda Amontillado Sherry Casks.

(AWC-sample #66, HHM)

Glenmorangie The Tayne 43%

Region: Highland
Styrka: 43%
Pris: 496 kr (taxfree)

Event: AWC-sample #66
Provdatum: 171231
Bidragare: HHM

 

”Glenmorangie The Tayne Single malt whisky bjuder på en söt, rik smak av kola, farinsocker, tropiska frukter såsom apelsin, mango och persika, följt av en mild smak av nötter och kryddor.  Denna utsökta whisky har en lång, kryddig finish med bitterljuv smak av citrus och torkad frukt”

Medelpoäng: 13,75 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
13,25 13,50 14,50
Avrundad medelpoäng: 13,75 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

 

HHM:
SORT: *Bidragare* Glenmorangie Tayne
DOFT: 3,50 p Apelsin och Aprikos. Lite julig
SMAK: 3,75 p Farinsocker, mer Apelsin och lite nötig. Oljig
E-SMAK: 3,50 p. Mandel och lite kakao
HELHET: 3.50 p En söt och god whisky med tydlig smak av apelsin. En julwhisky.
TOTALPOÄNG: 14.50 p

HGU:
SORT: Glenfiddich 3,50
DOFT: lite unken päron doft 3,50
SMAK: apelsin, 3,00
ESMAK: satt kvar ganska länge,lite spritig 3,50
HELHET:
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 13,50

FAN:
SORT: Jura
DOFT: 3.25 Grapefruktsskal (det vita), kalla dadlar, ljusa päron, grå kartong och en lite metallisk nyans. Lite fruktiga undertoner.
SMAK: 3.50 Något bättre smak. Balanserad maltsötma, lätt fruktighet med lite metallisk nyans och halm. Gissningsvis ganska nervattnad (40%?) Kanske även lite nötnougat och aprikos.
ESMAK: 3.25 Avrundat mjukt avslut med lättare pepparhöjning och liten stram beskhet. Lite i plattaste laget och ganska händelselös.
HELHET: 3.25 En ganska lättdrucken vardagswhisky med en trevlig gardin och halvsega whiskylegs. Lite för klen och där kartong/metall-inslaget stjäl några av poängen för min del.
TOTALPOÄNG: 13,25 av 20,00 p

Vi tackar HHM för *bidraget* till denna omgången och där nästkommande sample bidrages av AFR och där det planerade intervallet för provsmakning/svarsinlämning är: Januari!
(Vid behov, kontakta webbis för ev. tomflaskor)

En tredjedel av klubben (FAN, HHM) har i helgen förärats av sina damer med ett festivalbesök på Carlstad Beer & Whisky, beläget vid Färjestads Travets lokaler i Karlstad.

 

Trots att whiskyklubben redan har 7 år på nacken så är detta vårt första whiskyfestivalbesök som vi kan rapportera lite ifrån och där vi inte riktigt tidigare har kunnat komma till skott. Detta mest beroende på att det är några som jobbar oregelbundna tider och där även en del helgarbete ingår. Men nu så var det äntligen dags, i alla fall för två av oss plus våra två kvinnliga följeslagare!

Med väskorna incheckade på centrala Scandic Karlstad City togs sedan redan vid 16-snåret lokalbussen ut till travbanan och Färjestads hockeyarena som ligger mittemot. Vi kunde ganska snart konstatera att vår tidiga avresa var ett plus i kanten då det var ganska lite med andra besökare på plats vid denna tiden och där vi enkelt kunde få en snabböverblick över utställningens alla montrar utan behöva att trängas.

The Naked Grouse 40% (Blended) 349 kr (Sb)

Första whiskyn ut och första monterbesöket för dagen fick bli en The Naked Grouse. (I klubbens begynnelse använde vi vanliga Famous Grouse som referenswhisky vid ett par av våra första provningar). Denna tyckte vi var påminnande lik standardutgåvan fast med lite mera lätt klingade sherrytoner i botten tillsammans med lite apelsinskal, choklad och vaniljkola.

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 12,50, HHM – 12,00 av 20,00 p

Hellyers Road Peated 46,2% 1.026 kr (Sb)

Efter en liten rundvandring på den övre delen av mässan fick vi sedan syn på den Tasmanska whisky Hellyers Road. Som dessutom fanns i en peated version och då var ju det ett givet whiskyval.

En kul whisky att ha smakat på men inget som nån av oss båda känner nått större behov av att behöva smaka igen. Liten flygfotogen-varning på denna tyckte FAN kunde konstateras.

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 10,75 HHM – 11,50 av 20,00 p

Mackmyra Skördetid 46,1% 598 kr (Sb -17 Nov)

Vidare inne i den något större lokalen på markplan hade Mackmyra dukat upp ett urval av sina produkter och där det mest iögonfallande och intressanta för våran del var att få testa deras nya utgåva Skördetid. Ännu en säsongswhisky och som är finishlagrad på Amaronefat ifrån vinhuset Masi. (Släpps på Sb den 17 Nov i begränsad upplaga)

Tongivande whiskyfat (huvudsakliga):
• 1st fill ex-Masi Costasera Amarone
• 1 st fill ex-bourbon
• 1 st fill Oloroso
Inflytelserika whiskyfat (mindre volymer):
• 1st fill Amerikansk ek mättade
med Pedro Ximénes Sherry
• 1st fill 30-liters Mackmyra Reserve

En whisky som har lyft sig en del i doften som blivit riktigt angenäm. Tappar något i smaken tyckte vi och där den där ”dovmaltiga” och svårbenämnda Mackmyra-karaktären återfinns lite grann. (Som en del hatar och andra älskar… vi landade väl nånstans lite mittemellan). Positivt dock tycker vi är att denna släpps i 70 cl-formatet och inte har en fullt så brutal prislapp. Kul och spännande!

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 14,50 HHM – 13,75 av 20,00 p

 

anCnoc Peatheart 46% 549 kr (Sb – 17 Nov)

Sen dök den upp… FAN hade redan haft lite förkänning att chansen kanske skulle kunna komma. Att få testa på anCnoc’s nya och största monsterrökare Peatheart.

En ny rökversion med hela 40ppm (på malten) och där vi enligt monterpersonalen var de första i landet som officiellt fick smaka på denna när folien rök. En god och trevlig rökwhisky med en hel del peatiga inslag men där den höga ppm-nivån inte kanske riktigt kändes fullt ut om vi skall vara helt ärliga. (Släpps på Sb den 17 Nov)

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 15,50 HHM – 14,75 av 20,00 p

Miltonduff/Glenlivet 24 y.o (Cadenhead) 55,3% 1.799 kr (Sb)

Vid Symposion – House of Taste´s monter fanns det en hel del att välja bland och där vi efter lite funderande fram och tillbaka slutligen slog till på att höja insatsen något och satsa på en 24-årig Miltonduff/Glenlivet-kombo ifrån buteljeraren Cadenhead.

För vår del och bland det urval vi smakade på under denna tillställningen mässans och aftonens bästa whisky. Med bred och stor mognad i smakerna, riktigt goda Speyside-inslag och med en lätt oljig karaktär. Mumma!!

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 16,25 HHM – 16,25 av 20,00 p

 

Highland Park Valkyrie 45,9% 599 kr (Sb)

Efter lite stärkande käk och öl ifrån bland annat Poppels bryggeri tog vi stegen åter upp mot det övre och lite mindre planet där slutligen valet föll på nya Valkyrie ifrån Highland Park.

Vi tyckte samstämmigt att HP är en förhållandevis stabil och god whisky och som inte skiljer sig så mycket i själva smakbilden om man ser till de olika standardutgåvorna och där det även fanns igenkännlighet på denna nya utgåva som var ganska stor. (Ekfat, lite vanilj, kryddor, ingefära)

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 15,75 HHM – 16,00 av 20,00 p

Paul John Single Peated Cask 819 60,7% 1.292 kr (Sb)

Paul John är för många en liten okändis ifrån Indien som kan förtjänas att uppmärksammas lite grand. Även här kan en peated-variant med caskstrenght-styrkan 60,7% hittas i laguppställningen och den blev för oss båda peatfreaks det självklara valet att smaka på.

Här ger den höga buteljeringsstyrkan lite mer utrymme att laborera med att kunna finna sin personliga vattningsnivå. För några droppar vatten tyckte vi båda att den behövde för att öppna upp och blomma fullt ut.

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 15,25 HHM – 14,00 av 20,00 p

Braunstein Peated Sherry 6 y.o 

Då några av klubbens medlemmar äger flaskandelar i ett ej ännu buteljerat fat ifrån Braunstein var det också kul att här på mässan kunna få känna lite på en snart 7-årig Peated Sherry-version med för oss okänd alkoholhalt. Gott, men något lite spretigt… (Sherry-gräddkola-vanilj med lite maltiga ekfats-inslag)

Vårt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl:
FAN – 13,75 HHM – 13,50 av 20,00 p

Intryck och festivalomdöme –  vad tyckte vi?

Överlag en kul och ganska lagom tillställning och där vi hade möjlighet att lätt förse oss ifrån alla montrar som vi var intresserade utav. Kanske lite klent med sittplatser runt om i lokalerna för att kunna sätta sig ner och fördjupa sig i de inköpa objekten men ändå inget som vi stördes nämnvärt utav då vi var så pass tidigt ute.

Det smakades även lite öl under kvällen och där kan man väl kanske kommentera att vi inte tyckte att t ex. en julporteröl ifrån Poppels Bryggeri bör serveras isande kylskåpskall, om man skall vara lite petig i kanten. Men vi överlevde det med… :D

Det samlade och spontana intrycket ifrån denna festivalens första och inledande dag får av oss fullt godkänt och där vi båda, inklusive vårt damsällskap får anse oss vara fullt nöjda!

Stort tack till alla utställare och Carlstad Beer & Whisky!

Hit gör vi gärna ett återbesök!! :)

 

//Amnehärad´s Whisky Club
(FAN och HHM med respektive)

Glenlivet Nàdurra Oloroso Matured, Batch OL1116, ett av bidragen vid vårt 21:a AWC-event och som är en taxfree-version på 1 liter som spenderat tid på first filled sherrycask och är buteljerad till 48%. 

Region: Speyside
Styrka: 48%
Pris: 549 kr (1l, taxfree)

Event: AWC-event #21 Värd: HHG
Provdatum: 171013
Bidragare: HHM

 

Medelpoäng: 15,50 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
15,00 16,25 15,50 15,75 15,00
Medelpoäng: 15,50 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

DOFT: Torrt gräs, gummi, vanilj, dillkött, röknyans, tuggummi, smörkola, ek, lite spritig, ättika, lätt unken (speyside-)doft

SMAK: Aningen söt, fruktig, honung, lätt beska, lätt syrlighet, lite pepprig, fallfrukt, dadlar, smörkola, 

ESMAK: Viss beska, örter, plommonkompott, medellång, mer sötma, lite peppriga toner, Werthers Original, rökförnimmelse

HELHET: God och söt whisky med litet spritgenomslag.

(AWC-sample #53, HHM)

Den andra (röda) flaskan var lite av en svårgissad luring då detta var en blended-whisky med rökkaraktär och som vid detta blindprov föll oss väl i smaken och stod pall ganska bra… :)

islaymistRegion: Scotland
Styrka: 40%
Pris: 254 kr

Event: Sample #53
Provdatum: 1151120
Bidragare: HHM

 

Medelpoäng: 14,60 av 20,00 p Se skala

14,60

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,00 14,50 14,25 14,50 16,25 14,25
Medelpoäng: 14,60 p

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

CPE
SORT: Auchentochan
DOFT: svag rök med sherry ton
SMAK:lite tanig i smaken kändes klen
ESMAK:lite sherry god smak kanske lite halm i bakgrunden
HELHET:en helt ok whisky lite vattnig
Ev. kommentar: duger länge
TOTALPOÄNG: 14.50

AFR
Sort : ?
Doft: sherrytoner. Gummi.kola. 3,5
Smak: mild.nötter.aprikos.svag rök. 3,5
E-smak: kort 3,5
Helhet : 3,5
TOTALPOÄNG: 14,00

HGU
SORT: ?
DOFT:
SMAK:
ESMAK:
HELTHET:
TOTALPOÄNG: 14,50

HHG
SORT: Caol Ila Destillers Edition 2015
DOFT: (4,00 p) Dov o murrig doft av mörka körsbär o katrinplommon samsas med en bränd plastaktig
rökton.
SMAK: (4,25 p) Lätt i karaktären när den väl hamnar i munnen, lite oljig visar det sig, en fet
rökfilm fastnar på tungan.
ESMAK: (4,25 p) Rökfilmen sitter kvar en stund, runt medellång, lite peppartoner stöter till samt
ett saltstänk o lite fatbeska tanniner därtill. Trevligt!
HELHET: (4,25 p) En murrig rökwhisky med lite oljig känsla som förlänger smakerna.
Ev. kommentar:
TOTALPOÄNG: 16,25

HHM
Gissning: *Bidragare* Islay Mist
Doft: 3.75 p Lite sötsyrlig, lite rök (åt smällarehållet) men inte så mycket, citrus
Smak: 3.50 p Ganska rund, torrt gräs, lite spritig
E-smak: 3.25 p Fat, lite lätt rök
Helhet: 3.75 p En vardaglig och trevlig whisky, helt ok
Total: 14.25 p

FAN
SORT: The Balvenie 12
DOFT: 3.50 Ganska ljus, maltig doft med viss jordighet, gammalt trä och lite ingefära. Lite krispig.
SMAK: 3.50 Lite platt inledningsvis innan kryddigheten har kommit ikapp. Ljus sirap, aprikos och honung. Känns något nervattnad och med ganska snabba whiskylegs. Litet sherryinslag och några plommon hittas i botten. Möjligen anas en mycket lätt rökdimma.
ESMAK: 3.50 Ganska lätt, kort och anonym eftersmak utan några större överraskningar. Lite mera tilltagande kryddighet mot slutet.
HELHET: 3.75 Önskar lite mer på alla fronter av denna whiskyn. En helt ok whisky men inget som riktigt lägger sig på minnet. Gillar det lätta sherryinslaget bäst.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 14,25

Vi tackar HHM för *bidragen* till denna omgången och där vi också ser fram emot den nästkommande hemliga whiskyn ifrån AFR och där det planerade intervallet för provsmakning är: fre 1/1 – sön 10/1
(vid behov, kontakta webbis för ev. tomflaskor)

OBS! Då vi kör vår julbox under hela december så görs därför nu ett kortare uppehåll av AWC-samplen och där vi åter samlar ihop oss inför en nystart till början av januari 2016. 

(AWC-sample #52, HHM)

Månadens omgång av AWC-sample bestod av två stycken aptitretare och där några av medlemmar i alla fall var inne på rätt landsområde för den första rökwhiskyn (grön flaska) men inte riktigt hittade vägen ända fram till det rätta destilleriet.

kilchoman_coullpointRegion: Islay
Styrka: 46%
Pris: 500 kr (taxfree)

Event: Sample #52
Provdatum: 1151120
Bidragare: HHM

 

Medelpoäng: 16,70 av 20,00 p Se skala

16,70

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
16,00 16,75 17,25 16,00 17,50 16,50
Medelpoäng: 16,70 p

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

CPE
SORT: Ardbeg
DOFT: Rök lite aska
SMAK: Först riktigt stark med rök o aska sen så avtog den lite
ESMAK:Lång o god rökigt o askigt
HELHET: Gott!!!
Ev. kommentar:
TOTALPOÄNG: 16.75

AFR
Sort: Lagavulin
Doft: tjära.rök.syrlig. 4,25
Smak: hav.tång.rökig.katrinplommon 4,25
E-smak: lång rökig. Lite sträv 4,25
Helhet: riktigt bra 4,25.
Totalpoäng: 17,00

HGU
SORT: loch lomond
DOFT:
SMAK:
ESMAK:
HELHET:
TOTALPOÄNG: 16,00

HHG
SORT: Laphroaig An Cuan Mor
DOFT: (4,25 p) Här hann man inte upp med garden innan näsan exploderade av en salt och
fenolindränkt uppercut rakt på nästippen!:) Vid nästa sniff är jag mer beredd och tillsammans med
plast/gummirök så anar jag smält smör, aningen medicinal, charkuterier.
SMAK: (4,50 p) Likt rakblad så snittar den upp o injicerar tungan med en plaströkig pepprighet
som känns väldigt frisk. Menthol?
ESMAK: (4,50 p) Lång, torr pepprig och fatbesk som övergår i mer söta toner vilket är riktigt bra.
HELHET: (4,25 p) Vilken fröjd för gommen! En ganska komplex rökwhisky med ett litet speciellt
första doftintryck, men den är riktigt bra. Mera tack!
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 17,50

HHM
Gissning: *Bidragare* Kilchoman Coull Point
Doft: 3.75p skarp rökdoft, lite bränd plast, inte helt trevlig, citrus och lite metall
Smak: 4.25p något mindre rökig. Örter och lite ljungaktig
E-smak: 4.25p först mycket rök. Sedan ganska stark och lite brännande eftersmak
Helhet: 4.25p en mycket god och rökig whisky med en lite udda rökdoft som drar ner lite.
Total: 16.50p

FAN
SORT: Laphroaig 16
DOFT: 4.50 God medicinal rökighet möter torrare aska, kreosot och lite jordighet. (Känns bekant…)
SMAK: 4,25 Ganska rökig inledning med inslag av aska, brasved, ostronskal, jod, citrus och söt vanilj. Härlig Islaykaraktär! Lite bredare fyllighet finns möjligen på önskelistan.
ESMAK: 4.25 Lång, god och rejält rökig eftersmak med ganska mycket maltighet.
HELHET: 4.25 Mycket god och svagt fruktig whisky med kraftfull rökighet som smakbärare. Torr och med viss beska som blandas med lite sötare maltinslag och lemoncurd. Sälta och läderskärp smyger i bakgrunden.
Ev. kommentar: Får en liten känsla av att smaken skiktar sig något i munnen och att rökigheten liksom ligger ovanpå smaken. (typ maltsmaken för sig och röksmaken för sig)
TOTALPOÄNG: 17,25 

Vi tackar HHM för *bidragen* till denna omgången och där vi också ser fram emot den nästkommande hemliga whiskyn ifrån AFR och där det planerade intervallet för provsmakning är: fre 1/1 – sön 10/1
(vid behov, kontakta webbis för ev. tomflaskor)

OBS! Då vi kör vår julbox under hela december så görs därför nu ett kortare uppehåll av AWC-samplen och där vi åter samlar ihop oss inför en nystart till början av januari 2016. 

Sidor:123456»