Tagged with "GrandSlam-arkiv ⋆ Amnehärad´s Whisky Club"

Vårt sammanställda resultat i vårt senaste lilla whiskyprojekt där vi medlemmar i klubben tillsammans med inbjudna gästdeltagare enskilt har testat och betygsatt en ”GrandSlam” av tre samples med ganska limiterade utgåvor ifrån importör/buteljerare Svenska Eldvatten.

ev_runda1 

 

Ett riktigt spännande projekt och där både förväntningarna och insatserna var ganska höga då detta är whiskyflaskor med en prislapp runt tusen kronor eller ännu högre.

Att det sedan handlar om fatstyrke-stark whisky som kommer direkt ifrån enskilt buteljerade fat och som inte har några extra färgtillsatser tillsatta eller är kylfiltrerade gör ju inte heller saken sämre. ;)

eldvatten1  

Bruichladdich 2003 61,8% (143 btl.)

(Läs mer info om denna flaskan
på Svenska Eldvatten-hemsidan) 

Se våra enskilda omdömen/poäng »»» 

eldvatten2  

Kildalton  57,7% (204 btl.)

(Läs mer info om denna flaskan
på Svenska Eldvatten-hemsidan)

Se våra enskilda omdömen/poäng »»» 

eldvatten4  

Ardmore 2000 50,2% (180 btl.)

(Läs mer info om denna flaskan
på Svenska Eldvatten-hemsidan) 

Se våra enskilda omdömen/poäng »»» 

Som en liten sammanfattning kan vi direkt konstatera att rökig whisky gärna (och allt som oftast) faller oss gärna i smaken och så var också fallet denna gången där den lite hemliga buteljeringen ifrån nån av de tre ”Kildaltondestillerierna” (Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig) och som ej fick namngivas på flaskan stod högst i kurs och fick flest poäng. En riktigt smaskig rökwhisky med goda egenskaper!!

På andra plats i detta lilla startfält hamnade fastlandswhiskyn Ardmore. En svagt gulnyanserad whisky som bjöd på överraskande röknyanser och en del fruktigare tongångar. Gottigottgott!!

Att Bruichladdich, den sista whiskyn i poängställningen inte hade nån större rökighet att tala om utan var mera fruktbaserad kan ha varit en liten negativ faktor vid poänggivningen. Några upplevde den också även lite grann spritig i smaken vilket ju också kan dra ner betyget något.

Avslutningsvis ett stort tack till alla som varit med och där vi nu ser fram emot nästa omgång och där det förhoppningsvis framåt december månad kommer att äga rum en liknande provning med ”sherrywhisky” på temat… :D :P

ev_runda2 

Vi säger på återseende och hoppas alla haft en trevlig smakresa!

//AWC

Region: Islay
Styrka: 57,7%
Pris: 1.295 kr

Event: Eldvatten ”GrandSlam” 2016
Provdatum: 161116
Bidragare: AWC

 

Medelpoäng: 17,30 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
 –  17,50  17,00  17,50  17,50  16,50
UJA RLU ACA      
20,00 17,00 15,50      
Medelpoäng: 17,30 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

HHM:
SORT: Kildalton
DOFT: (4,25 p) Fin tjärrök och grillkol och aska.
SMAK: (4,00 p) Först ganska fruktig men övergår till chillihetta.
ESMAK: (4,00 p) Chillhettan hänger kvar, men sedan blir det något sött, lite som jordgubbssaft.
HELHET: (4,25 p) Spännande
TOTALPOÄNG: 16,50

HHG:
SORT: Kildalton
DOFT: (4,50 p) Kraftig rökdoft av nytjärad eka, blöta hamparep och en nyligen släckt grillplats. Gummistövlar o sydväst. Kraftig, härlig, rejäl doft!
SMAK: (4,25 p) Chili, djungelvrål, gräs, mentholrök och gråpäron!!( ni vet vad jag menar va? Skulle vari 4,50 annars!)
ESMAK: (4,25 p) Söt rök o lite fatbeska. Letar man lite hittar jag lite rosvatten nånstans!
HELHET: (4,50 p) Jorå så att…!! Now we talking!
Ev. kommentar: Jag kan verkligen visualisera mig själv stående i duggregn bland nytjärade feskebåtar o bryggor. Häftigt!
TOTALPOÄNG: 17,50

CPE:
SORT: Kildalton 2007
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 17,50 p

ACA:
SORT: Kildalton
DOFT: (3,50 p) Fruktig ton.
SMAK: (4,00 p) Rökig med en snabbt avtagande smak.
ESMAK: (4,00 p) Krämig kola smak.
HELHET: (4,00 p) God
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,50

HGU:
SORT: kildalton
DOFT: 4,00 sötrökig bränt socker sot
SMAK: 4,50 sötrökig sotig
ESMAK: 4,50 kunde varit längre men sitter kvar hyfsat
HELHET:4,50 kanonwhisky
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 17,50

FAN:
SORT: Kildalton 2007
DOFT: 4.25 Inte överdrivet kraftig rökdoft utan lite mera finstämmiga toner av utbränd brasa, skortensinsida och rökta charkuterier. Liten sötma kan anas. Nice!!
SMAK: 4.25 Smaken är något mera rökfyllt och med en djupgående smak där torvröken är påtaglig. Mer söt än besk och detta är en riktigt trevlig sugkaramell. Lätt fruktighet i botten.
ESMAK: 4.25 Lite mera beskare inslag mot slutet och där lakritspastill, tjärad eka och där lite dova fruktinslag dansar hand i hand borta mot horisonten.
HELHET: 4.25 En rökbetonad smakupplevelse överlag men med flera trevliga lager. Rök, frukt, maltsötma och lite beska nyanser att utforska. Ja tack, denna tar jag gärna en till utav!!
Ev. kommentar: Humm… Ardbeg, Lagavulin eller Laphroaig – min gissning lutar nog åt det mittersta alternativet!
TOTALPOÄNG: 17,00 p

UJA:
SORT: Kildalton 2007
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 20,00 p

RLU:
Sort: Kildalton
Doft: Rök citrusfrukter salta hav gummi och aska
Smak: Rök aska salt hav och läder
Eftersmak: lång och rökig med en rejäl dos av nytjärad båt och aska
Helhet: Detta blev min favorit av de tre sorterna från Svenska Eldvatten
TOTALPOÄNG: 17,00

Region: Highlands
Styrka: 50,2%
Pris: 995 kr

Event: Eldvatten ”GrandSlam” 2016
Provdatum: 161116
Bidragare: AWC

 

Medelpoäng: 15,50 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
 –  16,50  15,75  13,50  15,00  14,50
UJA RLU ACA      
18,00 15,00 16,00      
Medelpoäng: 15,50 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

ACA:
SORT: Ardmore
DOFT: (4,00 p)En suraktig lukt.
SMAK: (3,50 p) Smörig.Lite tjärsmak.
ESMAK: (4,50 p) Krämig vanilj.
HELHET: (4,00 p) Helt okej.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 16,00

RLU:
Sort: Ardmore
Doft:söt och fruktig med lite vanilj och kola.
Smak: päron och lite beska kryddor
Eftersmak: ganska kort besk och lite kryddig
Helhet: min första ardmore.
TOTALPOÄNG: 15,00

UJA:
SORT: Ardmore 2000
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 18,00 p

FAN:
SORT: Ardmore 2000
DOFT: 4.25 Överraskande och härligt sötrökiga tongångar i doften på denna fastlandswhisky! (Tycker den drar lite åt Port Askaig-hållet) Ganska blommig i karaktären och med en lätt ljusgul färgnyans.
SMAK: 4.00 Upplever den som en rak whisky med tydliga fatinslag (Bourbon) och med en sötklingande maltighet med liten efterföljande beska. Lättare rökdimmor ligger i bakgrunden. Tycker inte den känns fullt så alkoholstark som sina dryga 50%.
ESMAK: 3.75 Lite mer beskbetonat avslut där sötman tar ett steg tillbaka. Ingefära och vitpeppar med liten släpande strävhet ger ett medellångt avslut. Anar också lite vanilj.
HELHET: 3.75 En god Ardmore-whisky med ett trevligt rökinslag som jag tycker mest kan hittas i doften. Dricker personligen denna helst neat (utan vatten) då den lätt kan övervattnas och med risk att bli lite för blaskig.
TOTALPOÄNG: 15,75

HGU:
SORT: Ardmore
DOFT: lite ettrig doft 2,50
SMAK: lite svagt rökig med lite beska 3,50
ESMAK: lite kort 3,50
HELHET: 4,00
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG:13,50

CPE:
SORT: Ardmore
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 16,50 p

HHM:
SORT: Ardmore
DOFT: (3.75 p) Mycket ljus till färgen. Tydlig grape och besk (!?!) doft.
SMAK: (3,50 p) Frukt, ganska mycket smak, men lite spritig eller skarp som förtar det lite, även om detta försvinner ganska snabbt.
ESMAK: (3,75 p) Tycker den blommar ut bra när det skarpa i smaken försvinner. Fat och frukt var det här.
HELHET: (3,50 p) Doften är ok, men det som är bäst är eftersmaken. Funkar för mig
TOTALPOÄNG: 14,50

HHG:
SORT: Ardmore
DOFT: (4,25 p) Till att börja med måste jag kommentera färgen som är helt otroligt ljus, nästan transparant! Doftmässigt möts jag av en relativt kraftig rökdoft som samsas med toner av grape och citron. Även lite salta ostron. I like!!
SMAK: (3,75 p) Torr, ganska fyllig smak. Japp jag hittade nog lite päron också.
ESMAK: (3,50 p) Lite mer åt det fatbeska hållet. Avslutet går lite åt bränt socker.
HELHET: (3,50 p) Doftmässigt är den riktigt bra men smakpalletten är ganska tunn tyvärr.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,00

eldvatten1Region: Islay
Styrka: 61,8%
Pris: 1.095 kr

Event: Eldvatten ”GrandSlam” 2016
Provdatum: 161116
Bidragare: AWC

 

Medelpoäng: 14,20 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
 –  16,00  15,50  14,00  13,25  13,50
UJA RLU ACA      
16,00 14,00 11,50      
Medelpoäng: 14,20 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

FAN:
SORT: Bruichladdich 2003
DOFT: 4,00 Ganska “aprikos-ig” inledning med runda inslag av bourbonfat, bivax och honung. Nästan lite Speyside-känsla över den orökiga doften som känns fruktig. Litet inslag av medföljande fatpartiklar i glaset.
SMAK: 3.75 Ovattnad är smaken rejält kraftfull och även den med mycket fruktiga inslag och en liten del spritighet. Med vatten kommer det mera besktorra nyanser fram och även en pepprigare ton.
ESMAK: 3.75 Avslutet bjuder också den på en ganska tung fruktighet och där kryddpepparn hänger i en bra lång stund.
HELHET: 4,00 En god men bitvis lite rå whisky som vinner på att vattnas något. Härliga frukttoner och med uppiggande kryddighet. En bred, äkta och stabil whisky med mycket smak.
Ev. kommentar: Trevlig whisky men med lite för stort pepparinslag i avslutet för min del för att den skall nå hela vägen ända upp…
TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

UJA:
SORT: Bruichladdich 2003
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 16,00 p

RLU:
Sort: Bruichladdich
Doft: lakrits lite unken mossa och salta hav
Smak: Ganska brutal whisky med mycket salt hav och rejält med träsmak och lite rök
Eftersmak: Kort men intensiv
TOTALPOÄNG: 14,00

HGU:
SORT: Bruichladdich
DOFT: 3,50 lite spritig doft
SMAK: lite besk 3,50
ESMAK:3,50
HELHET: 3,50
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG 14,00

ACA:
SORT: Bruichladdich
DOFT: (3,00 p) Lite stickig.
SMAK: (3,50 p) Lite smak av vanilj
ESMAK: 2,00 p) Torr med en lätt cigarett smak.
HELHET: (3,00 p) Godkänd
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 11,50

CPE:
SORT: Bruichladdich
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 16,00 p

HHG:
SORT: Bruichladdich
DOFT: (3,50 p) Syltig/fruktig doft med ett visst spritgenomslag. Fruktkompotten består av lite blandad frukt som päron, ananas och div. citrusfrukter. Svag svag doft av sot o ett nyöppnat paket Blend Menthol!
SMAK: (3,25 p) Väldigt stark! (Typ 1000%!:):)) För övrigt en fruktig smak med lite fatbeska toner. Ganska fyllig.
ESMAK: (3,25 p) Alkoholstyrkan avtar ganska fort men rullar tillbaks upp som en sötare puff!
HELHET: (3,25 p) Väldigt skarp i smaken. Ganska innovativt komplex i doften med flera lager. För få lager i smaken tyvärr.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 13,25

HHM:
SORT: Bruichladdich
DOFT: (3,50 p) Torkad frukt i massor
SMAK: (3,25 p) Eldig pepprig hetta som tar över en hel del. Men fruktigheten kommer tillbaka
ESMAK: (3,50 p) Söta citrustoner, bätre en smaken. Det starka avtar ganska fort.
HELHET: (3,50 p) Fin doft, lite väl pepprig/spritig i smaken.
TOTALPOÄNG: 13,50

Så börjar det bli dags att runda av denna första omgången och där anstånd kommer ges fram till söndag kväll kl. 22:00 för de ev. deltagare som fortfarande vill hinna inlämna sina omdömen/poäng. (Anmälan till omgång två är på gång och kommer läggas upp inom snar framtid… Håll utkik i din mailbox! :)  

ev_runda1

 
 
I förhand ett stort TACK till alla deltagare!
Sidor:12»