Caol Ila Distillers Edition, Sauternes Cask (2022) 43%
(AWC Onlineprovning #4)
Våren är nu åter i antågande och där vi vid den senaste onlineprovningen AWC Onlineprovning #4 “Peated, lightly peated & heavily peated” (2025) som hålldes den 29 Mars så fanns denna Caol Ila Distillers Edition, Sauternes Cask (2022) 43% med. En rökwhisky lagrad på förutom ex-bourbon-fat även en slutfinish på Moscatel-vinfat.
Region: Islay
Styrka: 43%
Pris: 741 kr
Event: AWC Onlineprovning #4 “Peated, lightly peated & heavily peated”
Provdatum: 250329
Bidragare: AWC (FAN)
Medelpoäng: 16,50 av 20,00 p Se skala
 |
|||||
| AFR | CPE | FAN | HGU | HHG | HHM |
| – | – | 16,25 | 17,50 | – | – |
| ACA (G) | |||||
| 16,00 | |||||
| Medelpoäng: 16,50 p | |||||
250329 – Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala
FAN
DOFT: (4,25) Grillkorv, rökig, askig
SMAK: (4,00) Rökig, ganska komplex, viss fruktighet
EFTERSMAK: (4,00) Lite vass, rökig, med lite oljig karaktär,
HELHET: (4,00) Ganska fyllig, askigt rökig, viss sötma
Ev. kommentar: Hade gärna fått dra på ännu mer i röken.
TOTALPOÄNG: 16,25/20,00 p
HGU
DOFT: Rök
SMAK: Rök, oljig
ESMAK: Ganska lång, söt
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 17,50/20,00 p
ACA (Gäst)
DOFT: (4,00) Rökig
SMAK: (4,00) Hasselnöt, torkade aprikoser
ESMAK: (4,00) Vass, honung
HELHET: (4,00) Bäst i test!
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 16,00/20,00 p
| (SMAKTABELL – i skala 0 till 50) | ||||||||
| AFR | CPE | FAN | HGU | HHG | HHM | ACA | Medel: | |
| FATIGHET | – | – | 15 | – | – | – | 25 | 20 |
| BESKA | – | – | 5 | – | – | – | 15 | 10 |
| SÖTMA | – | – | 20 | – | – | – | 15 | 20 |
| FRUKTIGHET | – | – | 20 | – | – | – | 15 | 20 |
| BLOMMIGHET | – | – | 10 | – | – | – | 10 | 10 |
| MALTIGHET | – | – | 15 | – | – | – | 10 | 15 |
| KOMPLEXITET | – | – | 20 | – | – | – | 15 | 20 |
| KRYDDIGHET | – | – | 20 | – | – | – | 20 | 20 |
| RÖKIGHET | – | – | 30 | – | – | – | 40 | 35 |
| SPRITIGHET | – | – | 20 | – | – | – | 30 | 25 |
| Viss avrundning (uppåt) kan behöva göras vid ev. medelräkning |
||||||||
Då whiskyklubben gärna återanvänder samplesflaskorna till events som detta får dessa gärna återbringas till FAN (eller nån annan AWC-medlem som kan skicka vidare…).
