Port Askaig Cask Strength Small Batch#02-2024 59,1% (997 kr – 70 cl)		Big Peat 12 yo (blended) 46% (799 kr – 70 cl)		Sheep Dip Peated (blended) 45% (299 kr – 70 cl)
En whisky gjord på en blandning av inte mindre än 60 fat, närmare bestämt 34% Pedro Ximénez sherryfat, 28% Oloroso-fat och hogshead-fat, 36% refill-fat och hogshead-fat, och 2% bourbon-fat. Det ursprungliga destilleriet på Islay hålls av producenten hemligt. Känd för sin kraftfulla rökighet, mineraltoner och maritima influenser, balanserade med en antydan till sötma.		Douglas Laing Big Peat 12 Years Old är en prisbelönt Islay Blended Malt Scotch Whiskey känd för sin intensiva rökiga, salta och oceaniska karaktär, en del av serien “Remarkable Regional Malts”. Big Peat 12 Years Old är en blandning (vatted malts) av single malts exklusivt från Islay-destillerier, inklusive Ardbeg, Bowmore, Caol Ila och sällsynta Port Ellen, som tillsammans fångar öns essens…		En nytillkommen utgåva av det klassiska blended malt-märket Sheep Dip, känd för att ha en tydlig rökig karaktär och känd för sitt finurliga namn och sin smakprofil. Sheep Dip – namnet som betyder “fårtvätt”, kommer från en gammal tradition där bönder märkte tunnor med hemgjord, odeklarerad whisky med just “Sheep Dip” för att undvika och hålla borta skattmasen.

—————   PROVNINGEN  —————

I vanlig ordning så var det insläpp till provningen några minuter innan och där det också hölls ett enkelt samtal och information om vilka whiskys som fanns med och lite om hur själva provningen skulle gå till. Sorterna smakads i turordning tillsammans och där det fanns möjlighet till diskussion samtidigt som dessa provsmakades, med vägledning av provningsledare FAN. 

Port Askaig Cask Strength Small Batch#02-2024 59,1% (997 kr – 70 cl)
Denna kom ganska direkt att uppfattas som en ganska stark och kraftfull whisky med tydliga sherrytoner och med god Islay-rökighet.

Big Peat 12 yo (blended) 46% (799 kr – 70 cl)
Något ännu lite rökigare tycktes denna vara och där många också kunde hitta en del askig skortstensrökighet i denna.

Sheep Dip Peated (blended) 45% (299 kr – 70 cl)
Aftonens minst rökigiga whisky och också den billigaste kom att visa sig ändå vara riktigt god och prisvärd.

AWC Onlineprovning #6
Strax över en timme totalt tog själva provningen denna gången och där vi trots det låga deltagarantalet ändå hade en gemytlig tillställning med de tre olika whiskysorterna som fanns med oss i omgångens laguppställning. Dessa kom att provsmakas och samtidigt diskuteras grundligt och där även sedan också facit slutligen plockades fram ur tändsticksaskarna och redovisades.

Viktigt!
Vad beträffar de nu tomma AWC-boxarna så tas de tacksamt tillbaks via FAN. Har man vägen förbi går det också bra att bara droppa dessa i brevlöödan (nr 4) hos FAN. 

—————   SAMMANFATTNING  —————

Varje smakad whisky presenteras närmare och mer detaljerat med sammanfattade smaknoter osv. på dess respektive undersida och så snart allas våra inskickade svar inkommit och hunnit sammanställas. Här nedan presenteras allas våra respektive givna poäng. (både ifrån online- och även de ev. offline-deltagare som valt att vara med och bedöma/poängsätta vid detta aktuella AWC-whiskyevent).

Scoreboard för AWC Onlineprovning #6:

—————   WHISKY #1  —————

Presentation av våra givna poäng för whiskyn som fanns i vårt första glas.
(för att ev. kunna zooma bilden, högerklicka på den och välj att “öppna i ny flik/fönster”)

Region: Islay
Styrka: 59,1%
Pris: 997 kr
Event: Onlineprovning #6
Provdatum: 260103
Värd: AWC Bidragare: FAN

Medelpoäng: 16,50 av 20,00 p Se skala

—————   WHISKY #2  —————

Presentation av våra givna poäng för whiskyn som fanns i vårt andra glas.
(för att ev. kunna zooma bilden, högerklicka på den och välj att “öppna i ny flik/fönster”)

Region: Islay
Styrka: 46%
Pris: 799 kr
Event: Onlineprovning #6
Provdatum: 260103
Värd: AWC Bidragare: FAN

Medelpoäng: 15,75 av 20,00 p Se skala

—————   WHISKY #3  —————

Presentation av våra givna poäng för whiskyn som fanns i vårt tredje glas.
(för att ev. kunna zooma bilden, högerklicka på den och välj att “öppna i ny flik/fönster”)

Region: Scotland
Styrka: 45%
Pris: 299 kr
Event: Onlineprovning #6
Provdatum: 260103
Värd: AWC Bidragare: FAN

Medelpoäng: 13,50 av 20,00 p Se skala

—————   AVSLUTNINGSVIS  —————

Onlineevent #6 avrundas med att åter tacka alla Ni som valde att hänga med på vår AWC-samplebox!

Som redan nämnts kommer alla inskickade samplessvar (sista dag för svarsinskick: 4/1) att nu behandlas och sammanställas och där även en eventuell planering inför en kommande nästa onlingeprovning att påbörjas så snart tid medges och om så blir fallet.

Då whiskyklubben gärna återanvänder samplesflaskor/boxar till events som detta får dessa gärna återbringas till FAN (eller nån annan AWC-medlem som då kan skicka dessa vidare…) På återseende! 

//Amnehärad´s Whisky Club