Vi inleder december månad med att öppna upp för vårt andra Eldvatten-projekt – “MonsterSherry”.

En liten whiskyprovning där AWC-medlemmar och andra gästdeltagare under månaden privat provar och betygsätter samples på tre stycken limiterade utgåvor ifrån importören/buteljeraren Svenska Eldvatten

eldvatten_monstersherrys ev_runda2

 

Gå till svarsinlämningen!

Vi önskar alla deltagare en riktigt trevlig smakresa och hoppas på att få se många inlämnade omdömen och betyg! :)

//AWC

Longrow Peated är en whisky ifrån Springbank (Campbeltown) och som följer samma recept som Longrow CV och bygger på en blandning av 6-, 10- och 14-årig Longrow ifrån olika fattyper.

“Nyanserad smak med fatkaraktär och tydlig rökighet, inslag av halm, gula päron, honung, macadamianötter, tjära och citrus. Serveras rumstempererad” /Sb

(AWC-sample #61, AFR)

Longrow Peated, 46%

longrow_peatedRegion: Campbeltown
Styrka: 46%
Pris: 598 kr

Event: AWC-sample #61
Provdatum: 161126
Bidragare: AFR

 

Medelpoäng: 13.60 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
13,75  –  14,25  13,50  –  13,00
Medelpoäng: 13,60 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

AFR:
SORT: *bidragare* (Longrow peated)
DOFT: (3,25 p) text
SMAK: (3,5 p) text
ESMAK: (3,5 p) text
HELHET: (3,5 p) text
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 13,75 / 20,00

HHM:
SORT: The Deveron
DOFT: (3.25). Citrus. Lite äpple vanilj
SMAK: (3.25) lite spritig. Lakrits. Lätt oljig
ESMAK: (3.25) vitpeppar. Färskt trä.
HELHET:(3.25) helt ok men lite tunn rakt över.
TOTALPOÄNG: 13,00 / 20,00

FAN:
SORT: Nikka All Malt
DOFT: 3.50 Lätt och fruktig doft, gröna äpplen och lemonsorbet. God fräschör. (Humm, Japan kanske?)
SMAK: 3.75 Lite mera kryddig ton i smaken. Ingefära och vitpeppar) Ganska låg alkoholstyrka 40%? Lite blommig fruktighet i bakgrunden. God men ganska tunn smak.
ESMAK: 3.50 Lite efterkommande brännande hetta av ingefära. Även en del inslag av torkat gräs (hö) och lite lemon.
HELHET: 3.50 Upplever den både intressant men ändå lite platt/tunn på samma gång. Inget som är direkt negativt men heller inget som sticker ut mer än lite kryddighet som efter en stund blir ganska påtaglig.
TOTALPOÄNG: 14,25 / 20,00

HGU:
SORT: Bowmore?
DOFT: citrus lite klen 3,0
SMAK: svagt rökig 3,5
ESMAK: lite beska svag rök kort eftersmak 3,5
HELHET: bra whisky 3,5
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 13,50 / 20,00

Vi tackar AFR för *bidraget* till denna omgången och där nästkommande sample bidrages av CPE och där det planerade intervallet för provsmakning är: Snarast möjligt i December
(vid behov, kontakta webbis för ev. tomflaskor)

Vårt sammanställda resultat i vårt senaste lilla whiskyprojekt där vi medlemmar i klubben tillsammans med inbjudna gästdeltagare enskilt har testat och betygsatt en “GrandSlam” av tre samples med ganska limiterade utgåvor ifrån importör/buteljerare Svenska Eldvatten.

ev_runda1 

 

Ett riktigt spännande projekt och där både förväntningarna och insatserna var ganska höga då detta är whiskyflaskor med en prislapp runt tusen kronor eller ännu högre.

Att det sedan handlar om fatstyrke-stark whisky som kommer direkt ifrån enskilt buteljerade fat och som inte har några extra färgtillsatser tillsatta eller är kylfiltrerade gör ju inte heller saken sämre. ;)

eldvatten1  

Bruichladdich 2003 61,8% (143 btl.)

(Läs mer info om denna flaskan
på Svenska Eldvatten-hemsidan) 

Se våra enskilda omdömen/poäng »»» 

eldvatten2  

Kildalton  57,7% (204 btl.)

(Läs mer info om denna flaskan
på Svenska Eldvatten-hemsidan)

Se våra enskilda omdömen/poäng »»» 

eldvatten4  

Ardmore 2000 50,2% (180 btl.)

(Läs mer info om denna flaskan
på Svenska Eldvatten-hemsidan) 

Se våra enskilda omdömen/poäng »»» 

Som en liten sammanfattning kan vi direkt konstatera att rökig whisky gärna (och allt som oftast) faller oss gärna i smaken och så var också fallet denna gången där den lite hemliga buteljeringen ifrån nån av de tre “Kildaltondestillerierna” (Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig) och som ej fick namngivas på flaskan stod högst i kurs och fick flest poäng. En riktigt smaskig rökwhisky med goda egenskaper!!

På andra plats i detta lilla startfält hamnade fastlandswhiskyn Ardmore. En svagt gulnyanserad whisky som bjöd på överraskande röknyanser och en del fruktigare tongångar. Gottigottgott!!

Att Bruichladdich, den sista whiskyn i poängställningen inte hade nån större rökighet att tala om utan var mera fruktbaserad kan ha varit en liten negativ faktor vid poänggivningen. Några upplevde den också även lite grann spritig i smaken vilket ju också kan dra ner betyget något.

Avslutningsvis ett stort tack till alla som varit med och där vi nu ser fram emot nästa omgång och där det förhoppningsvis framåt december månad kommer att äga rum en liknande provning med “sherrywhisky” på temat… :D :P

ev_runda2 

Vi säger på återseende och hoppas alla haft en trevlig smakresa!

//AWC

Region: Islay
Styrka: 57,7%
Pris: 1.295 kr

Event: Eldvatten “GrandSlam” 2016
Provdatum: 161116
Bidragare: AWC

 

Medelpoäng: 17,30 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
 –  17,50  17,00  17,50  17,50  16,50
UJA RLU ACA      
20,00 17,00 15,50      
Medelpoäng: 17,30 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

HHM:
SORT: Kildalton
DOFT: (4,25 p) Fin tjärrök och grillkol och aska.
SMAK: (4,00 p) Först ganska fruktig men övergår till chillihetta.
ESMAK: (4,00 p) Chillhettan hänger kvar, men sedan blir det något sött, lite som jordgubbssaft.
HELHET: (4,25 p) Spännande
TOTALPOÄNG: 16,50

HHG:
SORT: Kildalton
DOFT: (4,50 p) Kraftig rökdoft av nytjärad eka, blöta hamparep och en nyligen släckt grillplats. Gummistövlar o sydväst. Kraftig, härlig, rejäl doft!
SMAK: (4,25 p) Chili, djungelvrål, gräs, mentholrök och gråpäron!!( ni vet vad jag menar va? Skulle vari 4,50 annars!)
ESMAK: (4,25 p) Söt rök o lite fatbeska. Letar man lite hittar jag lite rosvatten nånstans!
HELHET: (4,50 p) Jorå så att…!! Now we talking!
Ev. kommentar: Jag kan verkligen visualisera mig själv stående i duggregn bland nytjärade feskebåtar o bryggor. Häftigt!
TOTALPOÄNG: 17,50

CPE:
SORT: Kildalton 2007
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 17,50 p

ACA:
SORT: Kildalton
DOFT: (3,50 p) Fruktig ton.
SMAK: (4,00 p) Rökig med en snabbt avtagande smak.
ESMAK: (4,00 p) Krämig kola smak.
HELHET: (4,00 p) God
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,50

HGU:
SORT: kildalton
DOFT: 4,00 sötrökig bränt socker sot
SMAK: 4,50 sötrökig sotig
ESMAK: 4,50 kunde varit längre men sitter kvar hyfsat
HELHET:4,50 kanonwhisky
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 17,50

FAN:
SORT: Kildalton 2007
DOFT: 4.25 Inte överdrivet kraftig rökdoft utan lite mera finstämmiga toner av utbränd brasa, skortensinsida och rökta charkuterier. Liten sötma kan anas. Nice!!
SMAK: 4.25 Smaken är något mera rökfyllt och med en djupgående smak där torvröken är påtaglig. Mer söt än besk och detta är en riktigt trevlig sugkaramell. Lätt fruktighet i botten.
ESMAK: 4.25 Lite mera beskare inslag mot slutet och där lakritspastill, tjärad eka och där lite dova fruktinslag dansar hand i hand borta mot horisonten.
HELHET: 4.25 En rökbetonad smakupplevelse överlag men med flera trevliga lager. Rök, frukt, maltsötma och lite beska nyanser att utforska. Ja tack, denna tar jag gärna en till utav!!
Ev. kommentar: Humm… Ardbeg, Lagavulin eller Laphroaig – min gissning lutar nog åt det mittersta alternativet!
TOTALPOÄNG: 17,00 p

UJA:
SORT: Kildalton 2007
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 20,00 p

RLU:
Sort: Kildalton
Doft: Rök citrusfrukter salta hav gummi och aska
Smak: Rök aska salt hav och läder
Eftersmak: lång och rökig med en rejäl dos av nytjärad båt och aska
Helhet: Detta blev min favorit av de tre sorterna från Svenska Eldvatten
TOTALPOÄNG: 17,00

Sidor:1234567...82»