(AWC-sample #77, HHG)

“Nyanserad, maltig, rökig smak med fatkaraktär, inslag av valnötter, ljunghonung, torkad frukt, jod, örter och vanilj…” lyder Sb’s smaknoteringar för denna whisky ifrån Highland Parks destilleri som ligger på Orkney, ö-gruppen belägen norr om det skotska fastlandet.

I vanlig ordning provsmakas denna “hemliga” blindsample á 3 cl enskilt och privat hemma hos var och en av AWC-medlemmarna när man vill och kan och under en utsatt tidsintervall (vanligtvis en månad) och där man sedan frivlligt kan lämna in sin gissning på sort, smaknoteringar och personliga poäng via vår klubbhemsida. 

Highland Park 12 YO 40%Region: Orkney
Styrka: 40%
Pris: 399 kr

Event: AWC-sample #77 Värd: AWC
Provdatum: 200831 (Augusti)
Bidragare: HHG

 

Medelpoäng: 15,25 av 20,00 p Se skala

 

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
15,50 15,00 16,50 15,00 14,00
Medelpoäng: 15,25 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

HHG:
SORT: (*bidragare*) Highland Park 12 yo 40%
DOFT: 3.75 Fruktig, vanilj, honung, svag rök och friskt trä.
SMAK: 3.50 Mild och något urvattnad, salt, honung och torkad frukt.
ESMAK: 3.75 Halvlång, choklad , kola och honung. Svag svag rök.
HELHET: 4.00 Något tam och urvattnad. Kommer ganska långt ifrån sin halvbror med efternamn Cask Strength! Ändå en helt ok vardagswhisky med bra pris.
TOTALPOÄNG: 15,00 p av 20,00 p

HHM:
SORT: (min gissning) Glenmorangie
DOFT: Sötsur sås, metall (3,00)
SMAK: Färskt trä, farinsocker (3,75)
ESMAK: Halm som övergår till chillihetta (3,75)
HELHET: (3,50)
TOTALPOÄNG: 14,00 p av 20,00 p

FAN:
SORT: (min gissning) Singleton 18
DOFT: 4,00 Söt och Speyside-klingande doft som är fullproppad med en fyllig maltighet, torkat gräs, bivax och kanske även lite mynta/sköljmedel Mjukt och riktigt gott! Med tid även toffekola.
SMAK: 3,75 Första sippen ger en antydan att detta är en lågprocentig whisky runt 40%. Välsmakande maltinslag med rund mjuka antydningar av hö och inslag av ekfat och bourbonvanilj.
ESMAK: 3,50 Lite kort i eftersmaken där man vill ha mer av det maltigt runda och mjuka.
HELHET: 3,75 En lättdrucken whisky med goda smaker av ekfat, honung, vanilj och torkat gräs. Tycker doften som är riktigt trevlig vinner något över smaken. Saknar lite alkoholstyrka.
TOTALPOÄNG: 15,00 p av 20,00 p

HGU:
SORT: (min gissning) Bowmore Black Rock
DOFT: 4 mandelmassa
SMAK: 4.5 hasselnötter
ESMAK: 4 mandelkubb
HELHET: 4
TOTALPOÄNG: 16,50 p av 20,00 p

AFR:
SORT: (min gissning) ?
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
TOTALPOÄNG: 15,50 p av 20,00 p

(SMAKHJUL – i skala 0 till 50) 
  AFR CPE FAN HGU HHG HHM Gäst Medel:
FATIGHET 20 15 15 15
BESKA 10 5 15 10
SÖTMA 25 15 20 20
FRUKTIGHET 15 15 15 15
BLOMMIGHET 15 10 10 10
MALTIGHET 25 10 20 20
KOMPLEXITET 20 10 20 15
KRYDDIGHET 10 10 25 15
RÖKIGHET 0 5 5 5
SPRITIGHET 10 5 10 10
Viss avrundning uppåt sker ev. vid medelräkning

 

Vi tackar HHG för *bidraget* till denna omgången och till alla deltagare som inkommit med sina smaknoteringar och poäng. Den aktuella sample som kommer härnäst bidrages av HHM och där det planerade intervallet för provsmakning/svarsinlämning är under hela månaden: SEPTEMBER
(Vid behov, kontaktas webbis för ev. tomflaskor)

(AWC-sample #76, HGU)

Vårt senaste hemliga blindprov (#76, HGU) var en 5-årig Premium Blended Whisky och är ett urval av malt- och korn-whisky som presenteras i en golfbollformad flaska. 

Region: Scotland
Styrka: 40%
Pris: 378 kr

Event: AWC-sample #76 Värd: AWC
Provdatum: 200731 (Juli)
Bidragare: HGU

 

Medelpoäng: 13,50 av 20,00 p Se skala

 

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,25 14,00 14,25 11,00
Medelpoäng: 13,50 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

HHG:
SORT: (min gissning) Oban 14
DOFT: 3.50 Lätta petroliumdimmor, citrus, bastulave, fruktig
SMAK: 3.75 Lätt, ngt sträv, bivax, päron
ESMAK: 3.50 Ganska kort e-smak, torr, nötter, honung och peppar
HELHET: 3.50 Enkel men ändå delikat whisky som går åt det torrare hållet. Behövde stå ca 15 min för att öppna upp.
TOTALPOÄNG: 14,25 p av 20,00 p

FAN:
SORT: (min gissning) Mackmyra Skördetid 46,1%
DOFT: Fruktig, lite aprikos, mandelmassa, honung och bivax.
SMAK: Ljust trä, honung, bivax och med en lite påkrypande beska underifrån. Lite ingefära hittar också fram tillsammans med lite torkat gräs.
ESMAK: Sötbesk, lätt fruktig whisky med en liten spritsig efterton.
HELHET: En ganska rak whisky som bjuder på en del fruktighet och lite söta inslag. Ganska rund till sin karaktär men med en del stickighet.
TOTALPOÄNG: 14,25 p av 20,00 p

HHM:
SORT: (min gissning) Någon blended
DOFT: Lite aceton, aprikos, metall (2,75)
SMAK: Menthol (2,50)
ESMAK: Mynta, grönt gräs ( 3,00)
HELHET: Spritig och inte så mycket smak (2,75)
TOTALPOÄNG: 11,00 p av 20,00 p

HGU:
SORT: (*bidragare*) Old St. Andrews Clubhouse Whisky 40%
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
TOTALPOÄNG: 14,00 p av 20,00 p

(SMAKHJUL – i skala 0 till 50) 
  AFR CPE FAN HGU HHG HHM Gäst Medel:
FATIGHET 15 15 15 15
BESKA 20 10 15 15
SÖTMA 15 15 20 15
FRUKTIGHET 20 15 10 15
BLOMMIGHET 10 10 15 10
MALTIGHET 20 20 15 20
KOMPLEXITET 15 15 5 15
KRYDDIGHET 15 20 10 10
RÖKIGHET 5 0 0 0
SPRITIGHET 15 5 25 20
Viss avrundning uppåt sker ev. vid medelräkning

 

Vi tackar HGU för *bidraget* till denna omgången och till alla deltagare som inkommit med sina smaknoteringar och poäng. Den aktuella sample som kommer härnäst bidrages av HHG och där det planerade intervallet för provsmakning/svarsinlämning är under hela månaden: AUGUSTI
(Vid behov, kontaktas webbis för ev. tomflaskor)

Highland Park Cask Strength Edition (2019, batch 4) 60,8%Region: Orkney
Styrka: 60,8%
Pris: 299 kr (35 cl)

Event: Event #26
Värd: HHM
Provdatum: 200703
Bidragare: SHG (gäst)

 

Medelpoäng: 16,75 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM SHG
17,00 16,50 17,00 17,00 16,75 16,75
Medelpoäng: 16,75 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

DOFT: Kall grön banan, farinsocker, muscovado, lätt rökton, bensin, fruktig maltig, vanilj

SMAK: Bra klös, lätt (apelsin)syltighet, sukat, söt, fyllig, maltsötma, vass, vanilj

ESMAK: Brunt socker, farin, bränt socker, bra bett, lång söt eftersmak, torkad fruk, vanilj

HELHET: Bra mervärdeswhisky

Ev. kommentar: –

TOTALPOÄNG: 16,75 / 20,00

Sidor:1234567...114»