Browsing "AWC"

(AWC-sample #84, HHM)

High Coast Berg, (Batch 5) 50%

Efter en liten tidsförskjutning och viss fördröjning i vårt rullande och månatliga samplesschema så kommer här slutligen facit för vår 84:e samplesomgång med AWC. Vi säger tack till HHM som varit omgångens bidragare och som denna gången bjöd oss andra på en svensk whiskyupplevelse ifrån Höga Kusten och destilleriet High Coast Whisky. (Notera att nästkommande samplesomgång hålls under hela “Oktober” månad och där det är AFR som står för whiskyn).

“BERG är en sherrylagrad whisky med samma färg som den unika röda Nordingrågranit som här och där går i dagen i den dramatiska landhöjning som har givit upphov till världsarvet Höga Kusten. Faten har tidigare innehållit den kraftfulla sherryn Pedro Ximénez.” //High Coast

“Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkad frukt, apelsinskal, klöverblommor, hasselnötter, kaffe och vanilj.” //Sb

High Coast Berg, (Batch 5) 50%Region: Sverige
Styrka: 50%
Pris: 499 kr (50 cl)

Event: AWC-sample #84 Värd: AWC
Provdatum: 210919 (September)
Bidragare: HHM

 

Medelpoäng: 16,00 av 20,00 p Se skala

 

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
17,00 15,50 15,00 17,25
Medelpoäng: 16,00 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

HGU:
SORT: (Min gissning) Glenfiddish
DOFT: 4,00/5,00 p
SMAK: 4,00/500 p
ESMAK: 3,50/5,00 p
HELHET: 4,00/5,00 p
TOTALPOÄNG: 15,50 p av 20,00 p

FAN:
SORT: (Min gissning) Amrut Fusion 50%
DOFT: 4,25 En inbjudande sherrybomb som släpper ifrån sig både söta inslag av plommon, dadlar och där det även finns en god och tilltalande kolaton. Uppfattar även nånting lite svagt mentholiskt i doften .
SMAK: 4,25 Sött, krämigt och med massor av sherryklingande inslag. Anar även en viss träighet med liten fatbesk underton och även lite kakao och kanel. Riktigt gott! En lite murrig whisky som ligger gött mella’ tunga o gom! Gillar även alkoholhalten. (Ca 50% ?)
ESMAK: 4,00 Sött, gott avslut med kvarhängande sherrynoter och som går lite mot det mera fatbeska hållet och där även litet sherrysträvhet har växt fram. Lite syrlighet kommer också fram mot slutet tillsammans med kanel.
HELHET: 4,50 En mycket trevlig och ganska söt sherrywhisky som kan rekommenderas.
TOTALPOÄNG: 17,00 p av 20,00 p

HHG:
SORT: (Min gissning) Dalmore Vintage
DOFT: 3.50 Mörk bärnsten, Doft av trä, gymnastikmatta och dillkött.
SMAK: 4.00 Söt, ekfat, russin och röda äpplen.
ESMAK: 3.75 Söt, ngt torr, bränt farinsocker. Kort e-smak.Viss pepprighet.
HELHET: 3.75 Mörk, lätt, söt whisky med relativt kort e-smak.
TOTALPOÄNG: 15,00 p av 20,00 p

(SMAKHJUL – i skala 0 till 50) 
  AFR CPE FAN HGU HHG HHM Gäst Medel:
FATIGHET 25 25 25
BESKA 15 5 10
SÖTMA 30 35 35
FRUKTIGHET 20 10 15
BLOMMIGHET 15 10 25
MALTIGHET 15 20 20
KOMPLEXITET 25 20 25
KRYDDIGHET 10 10 10
RÖKIGHET 5 0 5
SPRITIGHET 5 0 5
Viss avrundning uppåt sker ev. vid medelräkning

 

Vi tackar HHM för *bidraget* till denna omgången och till alla deltagare som inkommit med sina smaknoteringar och poäng. Den aktuella sample som kommer härnäst bidrages av AFR och där det planerade intervallet för provsmakning/svarsinlämning är under hela månaden: OKTOBER!
(Så länge inte det rätta svaret har presenteras här på klubbsidan för den aktuella omgången finns möjlighet för svarsinlämning)

(Vid behov, kontaktas webbis för ev. tomflaskor)

(AWC-sample #83, HHG)

Bunnahabhain Toiteach a Dhà 46,3%

Med sommartemperaturer “bortat en 30 grir” har kanske inte just singlemalt varit den absolut främsta och optimalaste drycken att inmundiga och längta efter. Ett av whiskyklubbens mål är ändå att försöka hinna med och kunna recensera och presentera i alla fall nån smakad whisky i månaden och där vårt rullande schema för våra blindsample-provningar ändå har pågått och där vi har fått in mer än hälften av medlemmarnas frivilliga omdömen.

I månaden Juli fick vi av bidragare HHG möjlighet att smaka och gissa på en “HunnaBunna”, ännu en Islay-whisky ifrån ett av de kanske något lite mindre rökbrutala destillerierna som finns ute på denna paradis-ö. Bra jobbat säger vi också till HGU som med sin gissning var helt rätt ute!

“Nyanserad, påtagligt rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, ljunghonung, tjära, vanilj, choklad, hasselnötter och halm.” //Sb

Bunnahabhain Toiteach a Dhà 46,3%Region: Islay
Styrka: 46,3%
Pris: 499 kr

Event: AWC-sample #83 Värd: AWC
Provdatum: 210731 (Juli)
Bidragare: HHG

 

Medelpoäng: 15,00 av 20,00 p Se skala

 

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
13,50 16,50 14,75 14,75
Medelpoäng: 15,00 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

HGU:
SORT: Bunnahabhain
DOFT: 4
SMAK: 4
ESMAK: 4
HELHET: 4.5
TOTALPOÄNG: 16,50 p av 20,00 p

FAN:
SORT: (Min gissning) Glen Grant 12 yo 43%
DOFT: En honungsfärgad whisky med en något fruktig nos. Lite örtiga toner kommer också fram. Efter en ganska kort tid vrider den om sig och får även en något lättbeskt i sig. Halm och lite blött hö är också närvarande. Tycker mig även ana en svag nyans av rök (men är inte helt säker).
SMAK: Något vass inledningsvis och med en liten spritsighet. Torr men ändå med lite sötma. Halm, hö, grönt gräs och lite aceton. Med framväxande beska och kanske med litet inslag av citrus långt därborta.
ESMAK: Ett lite beskbititgt avslut som står ut lite grann. Jag tänker åter på det torkade gräset, den fuktiga halmen och nånting lite växtligt.
HELHET: En ganska rak och ärlig whisky som har en del beska i sig. Lite rå bitvis kan jag tycka och kanske inte mitt förstaval vid nästa Sb-besök.
TOTALPOÄNG: 13,50 p av 20,00 p

HHM:
SORT: (Min gissning) High Coast Silent Mills collection 03 Svanö
DOFT: Trä, kaffe
SMAK: Ljung, eucalyptus, mynta, örtig
ESMAK: Färskt trä och chili
HELHET: God. Vinner på att vatttnas lite.
TOTALPOÄNG: 14,75 p av 20,00 p

HHG:
SORT: (Min gissning) *bidragare* Bunnahabhain  Toiteach a Dhà
DOFT: 3.75 Doftar fat, höjdhoppsmatta, brynt smör. En viss rökighet anas tillsammans med malen vitpeppar.
SMAK: 3.50 Ngt fatbesk o pepprig med en underliggande honungssötma.
ESMAK: 3.75 Medellång men ganska “tunn”. Fat, peppar o gräs dominerar och tillåter inte den svaga röken att blomma ut. Lite trevligt söta sherrylegs avrundar det hela.
HELHET: 3.75 Ganska rak o fatbesk whisky med peppriga inslag och ett sötare avslut. ISSU ( i systembolagets sortiment under) 500:- får väl ändå ses som ok!
TOTALPOÄNG: 14,75 p av 20,00 p

(SMAKHJUL – i skala 0 till 50) 
  AFR CPE FAN HGU HHG HHM Gäst Medel:
FATIGHET 40 30 35
BESKA 35 20 30
SÖTMA 20 15 20
FRUKTIGHET 5 20 15
BLOMMIGHET 0 20 10
MALTIGHET 15 30 25
KOMPLEXITET 15 25 20
KRYDDIGHET 30 30 30
RÖKIGHET 10 10 10
SPRITIGHET 5 35 20
Viss avrundning uppåt sker ev. vid medelräkning

 

Vi tackar HHG för *bidraget* till denna omgången och till alla deltagare som inkommit med sina smaknoteringar och poäng. Den aktuella sample som kommer härnäst bidrages av HHM och där det planerade intervallet för provsmakning/svarsinlämning är under hela månaden: AUGUSTI!
(Så länge inte det rätta svaret har presenteras här på klubbsidan för den aktuella omgången finns möjlighet för svarsinlämning)

(Vid behov, kontaktas webbis för ev. tomflaskor)

Big Peat The Sweden Edition 53,5%Region: Islay
Styrka: 53,5%
Pris: 639 kr

Event: Event #27
Värd: AFR
Provdatum: 210716
Bidragare: FAN

 

Medelpoäng: 16,50 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM JKA
16,00 18,25 18,00 17,00 12,75
Medelpoäng: 16,50 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

DOFT: Gummi, bilverkstad, gummistövel (Tretorn) rök, sot, olja, ljust trä, aska, bränd plast, ammoniak

SMAK: Torr aska, lätt beska, lite oljigt, menthol, rökig, söt

ESMAK: Lång, rök, sötma, svartpeppar, 

HELHET: Lite skitig whisky med touch av bilverkstad och gummi. Prisvärd rökwhisky. Inget för den klene.

Ev. kommentar: –

TOTALPOÄNG: 16,50 / 20,00

Kilchoman Small Batch Release (2011) Fresh Bourbon 55,7%Region: Islay
Styrka: 55,7%
Pris: ca. 1200 kr

Event: Event #27
Värd: AFR
Provdatum: 210716
Bidragare: HGU

 

Medelpoäng: 16,25 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM JKA
16,50 18,00 18,00 16,75 11,50
Medelpoäng: 16,25 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

DOFT: Gummi, ljus torv, torr aska, sot, vanilj

SMAK: Torr aska, hamparep, havssalt, svavel, rökig, söt

ESMAK: Svartpeppar, gummi, rök, färskt trä, lång eftersmak

HELHET: En mycket god rökwhisky med bra rökighet, 

Ev. kommentar: –

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20,00

Sidor:1234567...62»