Tagged with "2014-arkiv ⋆ Amnehärad´s Whisky Club"

Rätt svar vid vår 42:a blindprovssample visade sig vara en sort ifrån fjärran östern och som några av oss redan smakat.

Nya turordningslista med preliminära datum för kommande året 2015 finns nu också uppdaterad och hittas på informationssidan för samplesprovningarna. //AWC

amrut_single_maltRegion: Indien
Styrka: 46 %
Pris: 399 kr, 339 kr

Event: Sample #42, Munskänkarna
Provdatum: 141116, 111202
Bidragare: CPE, Munskänkarna
Medelpoäng: 12,75 av 20,00 p Se skala 
(X2: 11,00 – 14,50)

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,75 13,75 15,75 14,00
09,25 12,75

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala 
(141116)

CPE:

SORT: *Bidragare* Amrut Single Malt
DOFT: En trevlig doft fruktig med en söt ton lite kola blommig doft 3.75
SMAK: Bra smak söt o fruktig lite marmelad citrus 3.50
ESMAK:Inte så lång men väl balanserad mellan frukt o syrlighet riktigt bra 3.75
HELHET: En bra whiky med mycket smak o karaktär 3.75
Ev. kommentar:
TOTALPOÄNG: 14.75

FAN:
SORT: Tullamore Dew Phoenix
DOFT: 3.75 Mjuk marsipan möter fruktig aprikos, lite syrlig lemoncurd, äpple och en liten svag knäckig ton.
SMAK: 3.50 En mycket fruktig nyans inledningsvis där sedan en liten kryddig ton möter upp. Åter lite marsipan, honung och äpple. Viss beska.
ESMAK: 3.25 En ganska kortvarig whisky men som drar ut smaken med hjälp av lite peppar/chili-krydda mot avslutet. Blir något beskare ju längre tid i glaset den får…
HELHET: 3.25 Trevlig fruktdoft och smakmässigt en ganska kryddig whisky med lite väl beska ongångar mot slutet för att jag skall gilla den fullt ut.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 13,75

HGU:
SORT: Balblair 05
DOFT: (0,00 p) text
SMAK: (0,00 p) text
ESMAK: (0,00 p) text
HELHET: (0,00 p) Riktigt god!
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,75 p

HHG:
SORT: Bladnoch 10
DOFT: (3,25 p) Citrus o trälim! Ganska anonym! Efter ett tag uppfattas nåt som liknar punchpraliner.
SMAK: (3,50 p) Söt malt, riklig fatkaraktär, honung
ESMAK: (3,75 p) Lite åt det torra hållet! En svag sherryton dyker upp! Söt honung o sherry ligger kvar hyfsat länge i svalget.
HELHET: (3,50 p) En väldigt “lätt” whisky som är ganska “blek” i doften o inte speciellt hög alko.volymstark (max 43%??) Medellångt ganska torrt avslut med sköna honung o sherrytoner
Ev. kommentar: Chansar på en Lowland!
TOTALPOÄNG: 14,00


 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala 
(111202)

DOFT: Unken, hö-aktig, blöt-hund-doft, Övermogen frukt och kola

SMAK: Fruktig, lite ettrig och frän. En del fattoner, frukt och kola och lite kryddor

E-SMAK: Päron och lite vanilj. Inte helt angenäm, fat med lite bismak

HELHET:  Ett litet snäpp bättre än ”the peated version”, Inte dålig på något vis, en ok vardagswhisky

Då det har varit lite tunt med whiskyträffar under hösthalvåret och för att inte riskera att det växer mossa i glasen så kommer det i dagarna att komma ut en liten överraskning till alla AWC-medlemmar!

happydramming

Innehållet i boxen är ett litet opretentiöst “blindprovstest” (för den som känner för det) och är utan några större krav eller kostnader. (Utan poänginlämning och där rätta svaren medföljer. Kommentarer, diskussioner, åsikter osv sker på respektive sida för whiskysort)

Det är whisky ifrån flaskor som vi tidigare har smakat och köpt in via klubben och som behöver omsättas lite grann då vi har en del nya flaskor på inkommande… :D

“Happy Dramming” – God Jul & Gott Nytt År!

P.s Kika gärna in på login-sidan och ta del av senaste medlemsinfo!

//Amnehärad´s Whisky Club 

När det ifrån det lokala Munskänke-gänget dök upp en inbjudan att få medverka vid en whiskyprovning där det stod Ben Nevis och choklad på schemat så var vi naturligtvis inte sena med att hänga på.

ms

Aftonen ägde rum i Folkets Hus i Otterbäcken och där Staffan Gustavsson och Cenneth Johnsson från TKS, Tunnklappningssällskapet stod som provningsledare för whiskysorterna och där Maria Matsdotter ifrån Kaffe & Pralin medverkade och höll i själva chokladprovningen.

ms_01

Kvällen inleddes med att Staffan och Cenneth pratade lite grann och där vi fick ta del av information om Ben Nevis-destilleriet och om hur whiskyn tillverkas och lagras där innan vi sedan fick börja med att dofta och känna lite på whiskyn som fanns i det första glaset.

Efter att vi fått bekanta oss med whiskyn följde Maria sedan på med lite information om chokladen och dess beståndsdelar och där vi sedan gick vidare och turades om att smaka av och diskutera den följande whiskyn och chokladen och om hur smaker gifter sig.
(Vi i AWC var ganska eniga om att vi nog för vår del som whiskydrickare hellre smakar whiskyn och chokladen var för sig, då smakerna även har en tendens att ta ut varandra lite grann) 

Lite kul var att det att det sedan visade sig att AWC redan i början av året hade hunnit med att testa en TKS-buteljering och som ingått i vårt lilla påskprojekt “Kyckling-boxen” och som var whisky nr 2 för kvällen.

bennevis_tks_winefinish_12

Ben Nevis Wine Finish TKS 12 y.o 55,7%
(Sb-Art nr: 84203) 771 kr
Slutlagrad på ett rödvinsfat från Kalifornien i 18 månader. 300 flaskor producerade.
AWC’s betyg och omdöme >>>

 

bennevis_sherrytks_11Ben Nevis Sherry Cask TKS 11 y.o No 3, 46%
(säljstart 20150102) 698 kr
Den tredje buteljeringen från TKS. Ett saftigt och gott sherryfat har denna gång fått ge den maltiga whiskyn från Ben Nevis en underbart bärig ton. 
AWC’s betyg och omdöme >>>

 

bennevis_winecask13Ben Nevis Wine Cask TKS 13 y.o 52,5%
(Sb-Art nr: 85748) 791 kr
Lagrad i ett amerikanskt vinfat i Warehouse No3 vid Ben Nevis i 13 år. 297 flaskor producerade.
AWC’s betyg och omdöme >>>

 

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERABen Nevis Peated TKS No 6, 10 y.o 60,1%
(Sb-Art nr: 85992) 769 kr
En lite ovanligare rökwhisky och där destilleriet använt sig av rökig malt vid tillverkningen. 310 flaskor producerade.
AWC’s betyg och omdöme >>>

(bilder och info – Clydesdale AB)

Som en referenswhisky fanns det också med ett smakprov av den vida kända blended-whiskyn Famous Grouse och som vi i klubben provat tidigare vid ett flertal tillfällen men där det för kvällen inte blev några betyg satta för just denna whiskyn då vi även hade fullt upp med att smaska på den goda chokladen.

kaffepralin

Tyvärr fanns det ingen närmare förteckning skriven över vilka chokladsorter som provades för kvällen men där ett besök på www.kaffepralin.com kan rekommenderas för den chokladsugne!

munskankarnaSom avslutning på aftonen bjöds det på en härlig och god exotisk bricka med potatisgratäng och vin och där sedan ett trevligt vinlotteri tog vid (tyvärr inga inkommande vinster för AWC’s del…) och där Munskänkarna informerade sina medlemmar om kommande events.

 

Vi säger stort tack ifrån oss i Amnehärad’s Whisky Club!
(…och lovar utvärdera möjligheterna om att kanske försöka hålla nån form av större AWC-provning igen, då önskemål om detta fanns)

scoreboard_bennevis

Sidor:1234567...13»