Browsing "Share-a-dram"

Så har det blivit dags att presentera den senaste sammanställningen från en whisky vi smakat ihop med andra inbjudna whiskydrickare i klubbens närhet (SoW) och där svars- och poänginlämning har varit frivillig. (12 st deltagare)

Detta är en nyutkommen Irländsk whisky ifrån Glendalough-destilleriet som öppnades 2011 och där spriten som har använts är destillerad på enkelpanna och därefter lagrad på gamla bourbonfat under 7 år.

Region: Irland
Styrka: 46%
Pris: 599 kr

Event: SoW-event
Provdatum: 180531
Bidragare: SOW

 

Doft: Härlig doft med inslag av citrus och kryddor Smak: Rund och mjuk med tropiska frukters inslag //Granqvist Beverage House

Medelpoäng: 14,90 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,25
RLU ACA        
15,50 15,00        
Avrundad medelpoäng: 14,90 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

RLU
SORT. Glendalough 7 year.
DOFT. Gräs, vanilj, kola och lite läder.
Smak. Kola, torv, syrliga frukter och lite spritig
ESMAK. Ganska lång och trevlig
HELHET. Förvånansvärt trevlig Irländare som får tummen upp av mig.
TOTALPOÄNG. 15,50

FAN
SORT: Glendalough 7 y.o 46%
DOFT: 3.75 Maltig apelsinmarmelad med lite dova fatinslag. Syrlig citrus. Mjuk vanilj och lite toffékola. Även lite krispig spannmål kan också hittas i den goda doften.
SMAK: 3.50 Ovattnad finns en liten trevlig krämighet som drar åt citrus/kola-hållet men som också har en lite ljusare, (spannmåls)spritighet i sig.
ESMAK: 3.25 Liten kryddig ton bryter sig loss mot slutet där citrusinslaget fortfarande dominerar. Liten beska har tillkommit.
HELHET: 3.75 En god, lätt ungdomlig whisky som med sina lätta maltighet känns sommarfräsch och lättdrucken. Tål nån droppe vatten men tycker den då upplevs något mera slätstruken och lite okarakteristiskt.
TOTALPOÄNG: 14.25 av 20.00 p

ACA
SORT: Glen Dalough 7 years
DOFT: (3.5 p) Dofter av frukt och bär samt vanilj.
SMAK: (4.0 p)Lite saltighet samt smak av Punch.
ESMAK: (3.5 p) Mild avtagande med smak av smörkola.
HELHET: (4.0 p) Mycket god.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,00

Vi vill ge ett stort tack till alla SoW-deltagare för denna omgången och där vi hoppas på återseende vid framtida provningar! //AWC

Vid vårt senaste SoW-projekt som arrangeras i regi av whiskklubben avsmakades och provades en samplad (3 cl) whisky ifrån Box Whisky. En whisky som destilleriet gjort för att utforska de smaker som olika ekarter och växtplatser ger till whiskyn. 

Quercus II Alba består av 100 % orökt whisky som lagrats på traditionella bourbonfat i upp till 5,1. Därefter har whiskyn slutlagrats i upp till närmare tre år på 40- och 96-litersfat av ny Quercus alba.

Region: Sverige
Styrka: 50,8%
Pris: 799 kr (50 cl)

Event: SoW-event
Provdatum: 180501
Bidragare: SOW

 

Doft: Vanilj, citron zest, fruktig tutti frutti och kokos, SmakMild och söt, mogen melon, nyanser av papper, tydlig vanilj och fudge, Eftersmak: Söt vanilj och ektoner” //Box Whisky

Medelpoäng: 15,60 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
15,50 15,75 15,50
UJA PGU ACA      
15,00 17,00 15,00      
Avrundad medelpoäng: 15,60 p

 

Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala

 

UJA
SORT: BOX
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar:
TOTALPOÄNG: 15,00

PGU
SORT: Box
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: –
TOTALPOÄNG: 17.00

AFR
SORT: box
DOFT: (4,0 p) vanilj, gräddkola
SMAK: (3,75 p) gräddkola, lite pepprig.
ESMAK: (3,75 p) ganska lång med svag pepparton, lite beska i slutet
HELHET: (4,00 p) riktigt god
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,50

HGU
SORT: box
DOFT: svartpeppar med vaniljton 4,00
SMAK: kola med lite spretighet 4,00
ESMAK: lite kort men rund och fin 3,50
HELHET: 4,00
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,50

ACA
SORT: BOX Quercus ll
DOFT: (4,00 p) Kola vanilj
SMAK: (3,50 p) Stickig lite besk,kryddig smak
ESMAK: (3,50 p) Torr avtagande smak av peppar och kola.
HELHET: (4,00 p) Okej.
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG: 15,00

FAN
SORT: BOX Quercus II
DOFT: 4,00 Med riktigt goda toner av kola och vanilj som inleder är det inte svårt att bli mera nyfiken på denna gyllenskimrande svenska whisky som är helt orökig. Anar en lätt vitpepparton tillsammans med underliggande fatinslag. Mycket härligt utseende!
SMAK: 4,00 Här finns mjuka inslag av lättare toffekola och där även den nu lite mera kryddiga vitpeppartonen även återfinns i bakgrunden. Liten beska ligger också och lurar och där den ovattnad också har en del hetta i sig.
ESMAK: 3.75 Mot slutet av resan blir smaken lite mera torrare och där den goda vaniljen och kolatonerna rundar av fint. Kanske även lite röda vinbär kan hittas(?) i de djupare lagren. Med tid i glaset ökar även pepparhettan en del och lite mera beska växer fram.
HELHET: 4,00 En orökig whisky som är väldigt rund och fint tillrättalagd o munnen och där man bjuds på lite fatkaraktär, söta vaniljdrag och inslag av karamellkola. Riktigt gott! Även en lättare kryddighet bygger upp och rundar av tillsammans med en lättare maltighet.
TOTALPOÄNG: 15,75 av 20,00 p

Vi vill ge ett stort tack till alla SoW-deltagare för denna omgången och där vi hoppas på återseende vid framtida provningar! //AWC

Vid ett försök att försöka blåsa lite mer liv i vår gamla whiskyklubb igen så har vi tillsammans med utvalda gästdeltagare smakat en whisky ifrån The Scotch Malt Whisky Society – SMWS.

En provning som skett enligt typen ”öppen provning” och där varje deltagare enskilt och privat hemma har testat och betygsatt en sample-5:a av denna whisky. För den som ev. är mera nyfiken på dessa ej namngivna whiskyflaskor ifrån den världsomspännande whiskyklubben SMWS kan rekommenderas besöka den svenska avdelningen SMWS Sweden för närmare info!

Region: Islay
Styrka: 57,7 %
Pris: 780 kr

Event: SoW Värd: AWC
Provdatum: 170805
Bidragare: AWC

Medelpoäng: 13,40 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,75 13,50
UJA
12,00

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

FAN:
DOFT: 3.50 Svagt spritig maltnyanserad inledning som även har lite ”honungspäron” i sig. Nånting svagt lemonaktigt i bakgrunden. Känns lite alldaglig men ändå ganska stabil… Efter en stund apelsinskal(?)
SMAK: 3.75 Smaken har också ett litet spritbaserat inslag (ovattnad) men en trevlig rundhet och en ganska pepprig kryddighet som snabbt växer fram. Apelsinskal, honungsmelon med eksmak och utspädd ljus sirap.
ESMAK: 3.75 Långtgående pepprighet som är ganska dominerande, lite på gott och ont då den tar smaklökarna till gisslan och låter de andra inslagen passera ganska obemärkt förbi. Finns ändå en del trevliga nyanser här!
HELHET: 3.75 Redan ett par droppar vatten räcker att förändra smakbilden något och där mjukare kanter snabbt växer fram och ger en rundare karaktär. Lite sköljmedel har nu också tillkommit i doften. En hygglig vardagswhisky med liten pepparhetta som smakförstärkare.
TOTALPOÄNG: 14.75 p

UJA:
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
TOTALPOÄNG: 12,00 p

HGU:
SORT: Cragganmore
DOFT:doftade inte riktgt så som jag hade förväntat mig. 3
SMAK: skävtte i lite vatten andra gången jag provade blev mycket sötare 4
ESMAK: satt i skapligt länge¨3,5
HELHET: blev lite besviken ändå faktiskt men helt okej.3,5
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG:13,50

(Tyvärr vart det åter lite dålig uppslutning kring detta arrangemang vad gäller svarsinlämningar och huruvida det blir nån fortsättning med denna typen av projekt i whiskyklubben framöver får tiden utvisa…)