anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 40%
(AWC-sample #91 – AFR)
Med nån dags övertid avslutas härmed månaden Augusti’s hemliga blindprov och där vi denna gången hade att brottas med en peated sherry cask ifrån höglänta anCnoc-destilleriet och där ingen lyckades gissa rätt.
“Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär och rökighet, inslag av äpplen, nötter, ljunghonung, kanel, apelsin, tjära och farinsocker. ” /Sb
Region: Highlands
Styrka: 40%
Pris: 339 kr
Event: AWC-sample #91
Provdatum: 220831 (Augusti)
Värd:AWC / Bidragare: AFR
Medelpoäng: 16,00 av 20,00 p Se skala
| AFR | CPE | FAN | HGU | HHG | HHM |
| 16,00 | – | 16,50 | 16,00 | 15,00 | – |
| Medelpoäng: 16,00 p |
|||||
Våra samlade omdömen/kommentarer: Se delskala
FAN:
SORT: (Min gissning) Ardbeg Wee Beastie
DOFT: Lätt BBQ-rökighet med underliggande och toner av russin, torkad frukt.
SMAK: Inledande med sherrytoner, sirap, mörka bär och där det bakifrån kommer en lätt sotig rökighet som är ganska stor. Kanske även lite svartpeppar kan hittas.
ESMAK: Medellång till lång i eftersmaken och där munkänslan delvis känns lite tunn. Med viss kvarhängande sötma och sotig rök.
HELHET: En hyggligt god rökwhisky som ändå försöker med lätta sheerytoner och med en god och lite sotig rökighet. Lite tunn och vattnig munkänsla kan hittas på minussidan.
TOTALPOÄNG: 16,50 p av 20,00 p
AFR:
SORT: (*Bidragare*) anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 40%
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
TOTALPOÄNG: 16,00 p av 20,00 p
HHG:
SORT: (Min gissning) Fettercairn
DOFT: 3.75 Varm spånskiva, vanilj och sherrytoner där även en svag rökton letar sig fram.
SMAK: 3.75 Mjuk och rund smak, där hittas klassiska toner av honung, vanilj, bivax och peppar
ESMAK: 3.75 Söt, aromatisk, svag svag rök.
HELHET: 3.75 Ganska fet i karaktären. Lovande doft men tappar lite poäng i smak då den faller lite på sin svaga %
TOTALPOÄNG: 15,00 p av 20,00 p
HGU:
SORT: (Min gissning) Bunnahabhain
DOFT: 4 lite syrlig
SMAK: 4 kolasås. Vanilj
ESMAK: 4 Vanilj blandat med svag lakrits
HELHET: 4
TOTALPOÄNG: 16,00 p av 20,00 p
| (SMAKHJUL – i skala 0 till 50) | |||||||
| AFR | CPE | FAN | HGU | HHG | HHM | Medel: | |
| FATIGHET | – | – | 25 | – | 10 | – | 20 |
| BESKA | – | – | 15 | – | 5 | – | 10 |
| SÖTMA | – | – | 20 | – | 15 | – | 20 |
| FRUKTIGHET | – | – | 20 | – | 10 | – | 15 |
| BLOMMIGHET | – | – | 15 | – | 5 | – | 10 |
| MALTIGHET | – | – | 20 | – | 10 | – | 15 |
| KOMPLEXITET | – | – | 20 | – | 5 | – | 15 |
| KRYDDIGHET | – | – | 15 | – | 10 | – | 15 |
| RÖKIGHET | – | – | 25 | – | 0 | – | 15 |
| SPRITIGHET | – | – | 10 | – | 0 | – | 5 |
| Viss avrundning uppåt sker ev. vid medelräkning |
|||||||
Vi tackar AFR för *bidraget* till denna omgången och till alla deltagare som inkommit med sina smaknoteringar och poäng. Nästkommande bidragare är CPE för månaden September (med svarsinlämning under samma månad)
