Tagged with "SMWS-arkiv ⋆ Amnehärad´s Whisky Club"

Vid ett försök att försöka blåsa lite mer liv i vår gamla whiskyklubb igen så har vi tillsammans med utvalda gästdeltagare smakat en whisky ifrån The Scotch Malt Whisky Society – SMWS.

En provning som skett enligt typen “öppen provning” och där varje deltagare enskilt och privat hemma har testat och betygsatt en sample-5:a av denna whisky. För den som ev. är mera nyfiken på dessa ej namngivna whiskyflaskor ifrån den världsomspännande whiskyklubben SMWS kan rekommenderas besöka den svenska avdelningen SMWS Sweden för närmare info!

Region: Islay
Styrka: 57,7 %
Pris: 780 kr

Event: SoW Värd: AWC
Provdatum: 170805
Bidragare: AWC

Medelpoäng: 13,40 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,75 13,50
UJA
12,00

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

FAN:
DOFT: 3.50 Svagt spritig maltnyanserad inledning som även har lite “honungspäron” i sig. Nånting svagt lemonaktigt i bakgrunden. Känns lite alldaglig men ändå ganska stabil… Efter en stund apelsinskal(?)
SMAK: 3.75 Smaken har också ett litet spritbaserat inslag (ovattnad) men en trevlig rundhet och en ganska pepprig kryddighet som snabbt växer fram. Apelsinskal, honungsmelon med eksmak och utspädd ljus sirap.
ESMAK: 3.75 Långtgående pepprighet som är ganska dominerande, lite på gott och ont då den tar smaklökarna till gisslan och låter de andra inslagen passera ganska obemärkt förbi. Finns ändå en del trevliga nyanser här!
HELHET: 3.75 Redan ett par droppar vatten räcker att förändra smakbilden något och där mjukare kanter snabbt växer fram och ger en rundare karaktär. Lite sköljmedel har nu också tillkommit i doften. En hygglig vardagswhisky med liten pepparhetta som smakförstärkare.
TOTALPOÄNG: 14.75 p

UJA:
DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
TOTALPOÄNG: 12,00 p

HGU:
SORT: Cragganmore
DOFT:doftade inte riktgt så som jag hade förväntat mig. 3
SMAK: skävtte i lite vatten andra gången jag provade blev mycket sötare 4
ESMAK: satt i skapligt länge¨3,5
HELHET: blev lite besviken ändå faktiskt men helt okej.3,5
Ev. kommentar: ?
TOTALPOÄNG:13,50

(Tyvärr vart det åter lite dålig uppslutning kring detta arrangemang vad gäller svarsinlämningar och huruvida det blir nån fortsättning med denna typen av projekt i whiskyklubben framöver får tiden utvisa…)

bdw6Region: Islay
Ardbeg 7 (first fill ex-sherry butt)
Styrka: 59,7 %
Pris: 535 kr

Event: whiskyresa-1 Värd: AWC/TPWC

Provdatum: 130427
Bidragare: Bergslagens Destilleri

Medelpoäng: 18,75 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
18,75 18,75

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

NOTERING: Sötaktiga toner med inslag av sherry, äpple och kola härlig rök. Ojojoj, detta är så jäkla bra!!

Official notes: “The rather assertive nose combined toffee popcorn, fudge, raisins, prunes, pecan pie and blackstrap molasses with liquorice root, creosote, aniseed, brown sauce, old wood and compost. The palate encompassed over-done crackling, spiced sausage, smoked duck, treacle toffee, orange, chipotle chillies and coke clinker – sweet and savoury, with an industrial edge. In reduction, the nose suggested an immaculately kept engine room and the engineer’s lunch-box containing blackcurrant drink, cheese and onion sandwiches, orange, dates and maybe a toffee apple. The reduced palate had walnut whip sweetness – enough to carry the smoke and the industry. The distillery was officially founded in 1815”.

bdw7Region: Lowland
Rosebank 21 (refill hogshead)
Styrka: 59,8 %
Pris: 953 kr

Event: whiskyresa-1 Värd: AWC/TPWC

Provdatum: 130427
Bidragare: Bergslagens Destilleri

Medelpoäng: 17,00 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
17,50 16,50

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

NOTERING: Inslag av kanel tillsammans med lite krydda och citrus.

Official notes: “The nose suggested fermenting beer – still life on the lid of a washback –green apples, a pear, a peach, somelemon puffs, a stone bowl containing sweet pipe tobacco and a bunch of fresh spring flowers. Pears again on the palate (riper now), also some fizzy fruit (sherbet lemons), more flowers (this time from high summer) and definite peppery spice (‘poire et poivre’). The second nosing had mild liquorice (sherbet dib-dabs) tobacco leaf and pear and nettle sorbet. The reduced palate gave light, pleasant flavours of bergamot and floral perfumes; a mild tingly finish. From Falkirk’s sadly now defunct distillery.”.

bdw3Region: Speyside
Cardhu 27 (ex-bourbon, 223 btl.)
Styrka: 53 %
Pris: 1.087 kr

Event: whiskyresa-1 Värd: AWC/TPWC

Provdatum: 130427
Bidragare: Bergslagens Destilleri

Medelpoäng: 15,40 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
14,25 16,50

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

NOTERING: Lite oljig karaktär, smak av äpple och kola

Official notes: “The initial nose reminded us of freshly harvested barley on a sunny autumn day, as well as the smell of hot leather seats in a Morris Minor. Give this dram time as waxy and woody aromas develop turning into burnt toffee and toffee apples. The taste neat was a big sweet surprise, apple crumble with toffee sauce and toffee ice cream. One panel member just smiled and said ’Lovely’!! Be carful adding water, the nose then gave the impression of soft leather gloves, mild pipe tobacco, vanilla ice-cream and Liquorice Allsorts. In the taste, wonderfully gentle and elegant with a light spicy aniseed finish. The distillery name means black rock in Gaelic”.

bdw5Region: Islay
Laphroaig 20 (refill sherry butt.)
Styrka: 55,1 %
Pris: 744 kr

Event: whiskyresa-1 Värd: AWC/TPWC

Provdatum: 130427
Bidragare: Bergslagens Destilleri

Medelpoäng: 17,75 av 20,00 p Se skala

AFR CPE FAN HGU HHG HHM
17,50 18,00

 

Våra samlade omdömen/kommentarer:

NOTERING: Söt, tobak, sälta, tånginslag, hav, bacon

Official notes: “The initial nose gave coal sacks, beach barbecue wood smoke, ash, Germolene, raisins, toffee and toasted nuts – before turning Oriental (curry plant leaves, lemongrass, coconut, cinnamon). The beach factor increased with water – freshly painted boats, beach huts, rock-pools, shells, dunes, seared scallops and smoked bacon in mussel chowder. The palate was very sweet – coconut, candy, sweet tobacco and langoustines, balanced nicely by cigars and smoke from a driftwood fire. The reduced palate was softer – now a rich, creamy, texture with savoury flavours of lobster and brown bread with moules marinières. The distillery was established in 1815 by the Johnston brothers’.

Sidor:12»